nuestra
historia
La trayectoria de la horchata Subies está marcada por varios nombres y cada uno aporta una seña de indentidad a su historia. Juan Ruíz Subues fue el fundador de la marca en 1959. Años más tarde tomó el relevo se sobrina Amparo Ribes junto a su marido Paco Martí, primer gran maestro hortachero de Subies. El matrimonio, con la ayuda de las hermanas Concha y Pepa Ribes transformaron una humilde horchatería de la Carretera de Barcelona en una gran Horchatería.
No era el tamaño lo que les diferenciaba únicamente, aumentaron la variedad de sus productos. A medida de lso años 70 comenzaron a producir granizados, helados y la bolleríade más. En la actualidad, la horchata Subies se ha hecho un hueco entre las horchaterías de más renombre en la ciudad. Con trabajo, pasión y esfuerzo, esta familia ha conseguido millones de litros de horchata para endulzar a los valencianos